מוצרים

.Decagon Devices Inc./ פעילות מים/ הארכת חיי מדף/ מוצרי מזון /קוסמטיקה תרופות/
 
ימי עיון בנושא פעילות מים /לחות יחסית בניית איזותרמות/ הרצאה פעילות מים איזותרתמות
הרצאות של חברת דקגון
: בתאריכים 10-14 דצמבר 2013 שהו בישראל שני נציגים של חברת DECAGON DEVICES www.aqualab.com
בקישור מטה שקפים מהרצאות שהתקיימו ב:
התקיים מפגש ב 10 לדצמבר בטכניון במחלקה לביוטכנולוגיה והנדסת מזון בשעה 14.00.
התקיים מפגש ב 11 לדצמבר באורט בראודה במחלקה לביוטכנולוגיה.
התקיים מפגש ב 12לדצמבר במכללת תל חי המחלקה למזון.
התקיים מפגש ב 13 לדצמבר באוניברסיטת ירושלים הפקולטה למזון ברחובות

מדידת רטיבות ופעילות מים ב 5 דקות / מד לחות מהיר
מדידת רטיבות של מוצרים תעשה במהירות ובדיוק גבוהה ביותר באמצעות איזותרמה של המוצר.מכשיר AquaLab DUO מספק נתונים של רטיבות ופעילות מים ביעילות במהירות
בקרת איכות בתעשייה
להכיר את המוצר שלך טוב יותר מבטיחה רוח כספי לאורך זמן

מוצר מזון - מתאים או לא מתאים לשיווק / פעילות מים לחות יחסית במזון
water activity - פעילות מים, מספקת מידע רב חשיבות אודות הזיהום המיקרוביאלי, היציבות הכימית והיציבות הפיסיקאלית של מוצרי מזון קוסמטיקה ופרמה.
בתוך דקות וללא מיומנות טכנית מיוחדת ניתן לדעת אם המוצר באיכות המקובלת אם לא.

מכשיר AQUASORP של DECAGON
איזותרמה של מזון ממפה את המורכבות והיחודיות של רטיבות ופעילות מים במוצר מזון, קוסמטיקה, פרמה. איזותרמה היא המפתח לבקרת פורמולציה של מוצר, יציבות מוצר, רגישות לרטיבות, השפעת טמפרטורה והשפעת תנאי יבוש על מוצר.

פעילות מים ופיסטור תבלינים אגוזים שקדים גרעינים
אגירת נתונים של טמפרטורה ופעילות מים מלמדים על אפשרות של פיסטור מוצרים כמו גרעינים תבלינים שקדים אגוזים ועוד.
באמצעות אוגר נתונים פשוט של פורטק ניתן לבדוק את התהליך במפסטרת רציפה או מפסטרת מנתית

פעילות מים לתרופות קוסמטיקה ומוצרים ביולוגים
הרחבת פעילות נושא "פעילות מים" התרחבה בשנים האחרונות כמדד חשוב להערכה של תרופות מוצרי קוסמטיקה ומוצרים ביולוגים.
עם עד כה מדד רטיבות הייה מדד מוביל מעתה מדד משולב של רטיבות ופעילות מים מאפשר הערכה של מוצרים אלה.

חסכון בדיקות מיקרוביולוגיה
תקן 21527 ISO מתיחס לבדיקות מיקרוביולוגיות אשר מתאימות למוצרים אשר פעילות המים שלהם מעל 0.95 ומתחת ל 0.95
בדיקת פעילות מים מאפשר לקבוע את בדיקה מיקרוביולוגית המתאימה למוצר
בבדיקה זו משתמשת המעבדה לבריאות הציבור של משרד הבריאות

IQ / OQ / PQ Instrument Qualification / Operation Qualification / Product Qualification
בדיקות ולידציה של מכשירים הינן הכרח במפעלי פרמצבטיקה, מיכשור רפואי ותרופות.

http://en.wikipedia.org/wiki/Verification_and_validation


אנו מספקים לכל דורש מידע ומסמכים לבנית נוהלים והליכים לולידציה של המיכשור אותו הם רוכשים מאיתנו.

סיפקנו השנה הליכי IQ /OQ /PQ למכשירי DECAGON לבדיקת פעילות מים ולמכשירי STEINFURTH לבדיקת כח הנדרש לפתיחת מכסים לבקבוקים TORQUE TEST

תכנון של אחסון תבואות וקמחים
הרגישות של מזון לפעילות עובשים, באשר "פעילות מים" וזמן האחסון הם המשמעותים שבין הגורמים המשפיעים על קלקול בעתיים של העובשים.
קרא את המאמר המצורף ללמוד עוד על דרכי מניעה להתפתחות של עובשים בקמחים ותבואות

מד רטיבות / משקל מאזני לחות / מים במוצרי מזון
פרמטר של מדידת רטיבות הוא מדד כלכלי
בדיקה מהירה למדידת רטיבות נעשית בתעשיית מזון ותעשיות אחרות
לבדיקה מהירה מאזני לחות יכולים לשמש בחלק מהמוצרים.

טי.אמ.איי. ברק בע"מ   מיכשור מדידה טכנולוגי   הראב"ע 10 רמת גן   ת.ד. 7631   מיקוד 52176   טלפון: 6782298 03   Barak@tmi-barak.co.il